SOBA そば 蕎麦時々肉チャーハン？

肉チャーハン！！肉好きにはたまらない響きですね～、まいう～の石ちゃんも納得のチャーハンがあります。お店は「ラーメン大将」と言って、何軒かお店がある昔からの中華屋さんです、私が行ってるのは西区の地下鉄宮の沢駅交差点近くの比較的新しい大将です。ここのお店はどのメニューもボリュームがあるのですが、「肉チャーハン」「肉みそラーメン」「肉ニラたま」など肉のメニューが売りになっているお店です、その中でも看板メニューが「肉チャーハン」でして写真の通り結構な量のチャーハンの上に豚肉がどっさりのっている強者です。価格￥700スープ付！餃子セットで頼むと￥900とお得になっております。この上にさらに大盛り￥100円増しがあるのですが、大盛りラーメン用の丼にたっぷり乗ってきますので注文する人はお気を付けください

(－－〆)。

なぜかこのお店一度行くと続けて行きたくなり、「肉チャーハン」「肉みそラーメン」「肉ニラたま」の順に通ったりします、、、、、他には北24条のサンプラザの裏などにもありますので是非一度ご賞味あれ（*^_^*）チャンチャン！！！

SOBA そば 蕎麦時々オムライス

やはり日本男児なる者は幼少のころからお母さんのオムライスを食べてからいい大人になってもオムライスが好きなのであ～る！

というわけで私も3か月に1度位無性にオムライスが食べたくなる時があります。

それもお洒落なオムライスではなくコテコテの昔ながらのオムライスが食べたくなります。

そんな時は行きつけの「キッチン　バロン（男爵？）」に行きます。

場所は山鼻の東屯田通り12条位だと思いました。
私が入社した時から現在と内装、外装変わらずあったので、30年以上は営業してるはずです。





卵はたっぷりふわっと、中は昔ながらのチキンライスそして大量のケチャップ！！！！
そしてなぜか福神漬がついてます。


ここのは結構なボリュウムもあり食べ終えた後の満足感は最高でございます。
でも行く人は内装の汚れ具合にあまり引かないようにご注意です！


味は★★★


他にも基本的は洋食屋さんなので（ラーメンもあるが）大変おいしいですよ！
オムライス食べたくなった人は言ってみる価値ありです。
ちなみにオムライス￥700だったと思いました。


チャンチャン

SOBA そば 蕎麦(ガッツリ系)

今回は思いっきり蕎麦が食べたいときのお店をご紹介します、まあ札幌では有名なんですが｢大番」です。テレビ塔の地下にもあり、行ったことがある方も多いと思いますが、ここは｢量が多い」「安い」「早い」3拍子揃っております、例外的に私の中では手打ち蕎麦ではないのですが「普通＝大盛り、中盛り＝山盛り、大盛り＝爆盛り」となっておりまして昔はずいぶんお世話になりました、一度だけ大盛りを食べたことがありますが、顔の穴から（鼻、耳等)蕎麦が出てきそうな勢いでございました。写真の蕎麦は冷やし納豆蕎麦で私が好きなメニューなんですが器が大きく具がそれぞれ分かれているため「まずはそのままもりそばとして、次に海苔の花巻風として次にﾀﾞｲｺﾝでおろし風に、卵で月見風に、〆は本家納豆と一緒にとアレンジができてしまう楽しい蕎麦であります、こんなことをしてるのはわたしだけかもしれませんが、、、、、これで普通盛り￥550です！あまりにも盛りが多いため最近は、写真が貼ってあって間違えてオーダーしないように心配りがされています。でも一回だけ細身の女性が大盛りのもり蕎麦をぺロって食べてるの見てびっくりしたなー体どこに入って行くんだろう、、、、。場所はテレビ塔もありますが私が行ってるのは北1条通りの西15丁目位の一方通行に面してるところです、ここは「かしわ蕎麦」などはメニューに載っていませんが「せいろで」と頼むと｢かしわセイロ」にしてくれます、興味のある方は一度足を運んでみてはいかがでしょう、くれぐれも大盛りには気をつけてください、、、チャンチャン！

SOBA そば 蕎麦 Ⅱ

またも、蕎麦屋の話です、｢あかね」というちょっとお気に入りのおそば屋さんがあります、場所は地下鉄の琴似駅から発寒方面に迎い発寒橋のたもとにある内装もちょっとお洒落なお蕎麦屋さんです。名物はかき揚げ蕎麦（冷たいモリか温かいカケ）です蕎麦と別々に出てくるのですが、かけそばの場合中に投入すると「じゅ～」と音を奏でてくれます(涎)他お蕎麦も美味しいですが中太麺で色が少し黒く大変美味しゅう蕎麦でございます、いつも混んでおりますが一回行く価値ありのお勧めのお蕎麦屋さんです。量は少し多めかなくらいでおなか周りが気になる私にとってはちょうど良い感じです。ということでまた食べログでしたチャンチャン！

SOBA そば 蕎麦

皆さんこんにちは！8月13日14日は久々のファンダイビングガイドをしてきました。やっぱり積丹はいいですね～茶津の西側ではタツノオトシゴやフサギンポがいましたよ、楽しすぎて70分も潜水してしまいました（*^_^*）

ところで実は私、大の蕎麦好きでして1年365日蕎麦でもかまわない男なのであります、ただし条件は｢手打ちであること｣｢量が多いこと」｢安いこと」なのです、今年は仕事で道東に行くことが多いのですが最近帯広でなかなかのお蕎麦屋さんを見つけたのでご紹介します(出張中の唯一の楽しみ)場所は帯広のはずれで釧路寄りの国道沿いにある｢匠」というお店ですたぶんニ八蕎麦だと思うのですが大変美味しく、そして驚異のボリュームです。私はいつも中もりか、かしわセイロの中盛りを頼むのですが、写真のメニューのように普通盛りでも200ｇあり、中盛り300ｇ、板盛りに関しては400ｇという太っ腹です

いつも混雑しているので待つことも多いですが、待つ価値ありです！是非蕎麦好きの方はお近くを通る際は寄ってみてはいかがでしょうか？って？完全に食べログですチャンチャン！

バンデル星人と活イカ

すごい、ご無沙汰でブログの意味がなくなってしまっている私ですが、少し心を入れ替え更新するように致します m(__)m

先日仕事で奥尻に行ってまして、前の日に函館に宿泊したとき、旧知のＮ村さんと食事をしたのですが、折角なので「やっぱり函館はイカだべさ」ということで活イカをたべてきました。写真のように無残な姿になってしまったのですがコリコリして大変おいしく、最後は足の部分を素揚げにしていただき二度おいしく食べさせていただきました。　ふと見ると、食べているときＮ村さんはこの可哀そうな頭に醤油をたらしています、、、、イカ君は体に何か感じるのかくねくねします、、、、ああ可哀そうなことを、、、きっとＮ村さんはＳに違いない、そう思いながら完食させていただきました。で、このイカ君を見てると何か思い出します、、、、なんだろう、そうだ！キャプテンウルトラに出ていたにっくき敵のバンデル星人に、似てる！そう昭和36年生まれ前後の今おじさんの方には懐かしいあのキャプテンウルトラに出ていたバンデル星人です、知らない人のために写真をアップしておきます。でも写真並べると似てないかも、、、、いや、やっぱり似てる、そんなことばっかり考えている今日この頃です(；一_一)本来は海について語るブログでしたが、食べログに変更しつつある土田でしたチャンチャン！またお付きあいを！明日は久々の海だ～

しめ縄作りに挑戦！

お久しぶりです！＆すいません怠けてしまいました！ということでまたまた海に関係ないお話ですが今回は当社の３階にいらっしゃる「NPO法人あそべんちゃースクール」さんの企画でしめ縄作りに挑戦してきました。景気は悪いし「一発願掛けじゃ～！」と意気込んで作成してまりましたが本当に楽しかったです。しめ縄は「注連縄」「七五三縄」などと表記されていて写真を見ていただくとわかるのですが後ろから見るときちんと円になっています、初めて知りました！一般的にはご神木やもちろん神社やお相撲さんのマワシなんかもそうですね神の宿るところとして囲むそうです、今回は装飾品を除いてすべて草から手作りで作成しましたこの草は名前は忘れてしまいましたが昔は北海道にも自生していたそうですが今

は少なく今回は東北のほうから送ってもらったとのことで実はこの草の部分が一番高価なのだそうです。今までは購入していましたが改めて自分で作成してみると昔の人の知恵ときちんと神様に願を掛けて作られている神聖なものだという感じがしました、写真が私が作ったものですがなかなかだと自負しております、、、、、、、しめ縄は２０日頃から飾っていいとのことです、ただ今はクリスマスなどがありますから一般的には２８日に飾ることが多くまた３１日は１日飾りとのことで敬遠されるということです、ほかは３０日が良いそうですよ！特に２８日は二八日の末広がりで縁起が良いそうです、このしめ縄は今日からお店に飾っておきますので機会があれば見に来てください、もちろんお正月期間も玄関に飾っておきます。ということで今年一年皆様には本当にご愛顧いただきありがとうございます、来年も引き続きポセイドンを御贔屓いただいますようお願い申し上げます。
代表取締役　土田　浩人